
酸價超標(biāo)被頻繁檢出 制冷、包裝等設(shè)備預(yù)防油脂變質(zhì)
近日,黑龍江省市場監(jiān)督管理局對包括蔬菜制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的6類食品658個批次進行了抽檢,某品牌的黑芝麻被檢出酸價超標(biāo)。隨著天氣逐漸炎熱,酸價超標(biāo)又成為常發(fā)的食品安全問題,江蘇、安徽等多地都有食物被檢出酸價超標(biāo)。對此,食品企業(yè)還應(yīng)從食品貯藏、包裝等方面改進,防范食品安全問題。 [詳情]

即食海鮮受追捧 生產(chǎn)等全程冷鏈為其撐起“安全網(wǎng)”
從街頭巷尾的大排檔、飯店、酒店,還是家庭,越來越多的水產(chǎn)、海鮮產(chǎn)品出現(xiàn)在人們餐桌上。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,到2026年我國人均水產(chǎn)品消費量將超過20千克,占總消費量的比重將達到35%??梢姡ur市場正在迎來黃金期。誠然,隨著消費升級,加之80、90后成為這些用戶的消費主力,符合其消費形式和體驗的即食海鮮來勢洶洶。那么,即食海鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全如何保障呢?[詳情]

食品一直是世界人民關(guān)注的熱點話題,近幾年,我國食品工業(yè)飛速發(fā)展。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的實施,我國食品工業(yè)迎來了另一個發(fā)展高峰。作為“一帶一路”的倡導(dǎo)國之一,我國食品工業(yè)不僅要向多樣化發(fā)展,更要加強食品安全,通過建立食品安全信息追溯體系,進一步提高食品品質(zhì)。 [詳情]

開啟大屏幕 分享好時光 | 愛普生發(fā)布全球首款激光3LCD智能投影機
愛普生發(fā)布全球首款激光3LCD智能投影機[詳情]

醫(yī)藥代表最近的日子不太好過。[詳情]

工藝+智能 藥品生產(chǎn)因物料搬運設(shè)備更加先進可靠
業(yè)內(nèi)人士表示,在藥品生產(chǎn)過程中,無論是垂直、水平、帶隔離還是傳統(tǒng)形式,物料流若先進可靠,制藥設(shè)備將能更為順利、安全地運行。[詳情]

2019魏德米勒WMC軟件設(shè)計大賽正式拉開帷幕。[詳情]
PTC成為微軟2019年度合作伙伴三項大獎的獲獎?wù)吆腿雵?/a>
PTC贏得 2019 年微軟年度合作伙伴中的三項大獎。[詳情]
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今年天津市凈土保衛(wèi)戰(zhàn)年度計劃將開展50家關(guān)閉搬遷企業(yè)場地初步采樣調(diào)查,完成541個村的污水處理設(shè)施建設(shè),更新改造124座加油站543個地下儲油罐,完成311處非正規(guī)垃圾堆放點整治。[詳情]

根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016年全球即食餐飲市場的銷售額為1940多億美元,預(yù)計2018~2023年即食餐飲市場的銷售額將增長超過13%。隨著時代的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快,加之快速發(fā)展的即食食品市場,已成為各大食品企業(yè)的必爭之地。誠然,即食產(chǎn)品生產(chǎn)加工安全仍需嚴格把關(guān)。[詳情]

小零食迎來大市場 食品膨化設(shè)備如何實現(xiàn)差異化?
近日,零食行業(yè)巨頭好麗友旗下品牌好友趣發(fā)力“薄片”市場,正式推出兩款薄片薯片。隨著我國居民生活水平的不斷提升,休閑零食市場正進入發(fā)展快車道,其中膨化食品銷售量更是飛速增長。這也為食品膨化設(shè)備帶來了激烈的市場競爭,相關(guān)設(shè)備制造商要從多角度進行創(chuàng)新,突破產(chǎn)品同質(zhì)化“圍城”。 [詳情]

百億蛋糕引群雄競逐 葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備吹響創(chuàng)新號角
近日,第42屆世界葡萄與葡萄酒大會暨國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)第17屆大會在瑞士的日內(nèi)瓦國際會議中心召開,會上從多方面對全球葡萄栽培與釀造行業(yè)的情況作了報告概述。從總體來看,我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于穩(wěn)定發(fā)展?fàn)顟B(tài),而這也將拉動葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備的市場增長。 [詳情]

花椒驚現(xiàn)黃曲霉毒素 冷鏈、分選機助企業(yè)打贏“保胃戰(zhàn)”
近日,日本厚生勞動省發(fā)布藥生食輸發(fā)0717第1號通知,追加中國產(chǎn)花椒作為命令檢查對象。根據(jù)進口監(jiān)控檢查結(jié)果,日本政府在中國產(chǎn)花椒中檢測出黃曲霉毒素。因此,對于中國產(chǎn)花椒及其加工品中的黃曲霉毒素檢測由監(jiān)控檢查轉(zhuǎn)為命令檢查。那么,相關(guān)企業(yè)可以通過哪些設(shè)備被來防范產(chǎn)品中黃曲霉毒素超標(biāo)的問題呢? [詳情]

方便面自發(fā)明以來憑借其方便、美味的優(yōu)勢受到了很多消費者的喜愛。但近兩年,外賣行業(yè)的崛起給方便面市場帶來了巨大的沖擊,原本就因為不營養(yǎng)等問題飽受爭議的方便面市場更是陷入低潮。為了提升消費市場環(huán)境,不少企業(yè)紛紛調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略,適應(yīng)高端化、健康化趨勢。方便面市場的回暖,也給相關(guān)干燥設(shè)備市場帶來了發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。[詳情]